CHE COSA E’ L’OLIO DI COCCO? È un grasso vegetale estratto dalla polpa della noce di cocco e nonostante possieda un’elevata percentuale di grassi saturi, si tratta di un prodotto ricco di proprietà nutrizionali. COSA CONTIENE? Gli acidi grassi saturi a… Continue Reading →
Innanzitutto spieghiamo cosa sono e a cosa servono le fibre alimentari. Cosa sono? Le fibre alimentari sono dei polisaccaridi, ovvero carboidrati complessi, che il nostro intestino non è in grado di digerire. Dove si trovano? Si trovano generalmente in alimenti… Continue Reading →
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