Il digiuno intermittente si basa sull’assunzione di cibo all’interno di una determinata finestra temporale (solitamente di 6-8 ore).
Rimanendo a stomaco vuoto per le restanti ore (16-18 ore), non variando l’introito di calorie ideale per il raggiungimento dei nostri obiettivi.
Quali sono i benefici?
- Potenzia il sistema immunitario
- Migliora la glicemia
- Riduce l’infiammazione
- Abbassa il colesterolo
- Aiuta a controllare il peso

Come scegliere le fasi?
Alcune persone trovano più comodo non mangiare durante le ore diurne in cui si è psicologicamente concentrati sul lavoro.
Preferiscono riunire le calorie della propria dieta la sera quando possono godersele in relax.
Altri invece preferiscono mangiare durante il giorno e digiunare la sera con l’obiettivo di dormire meglio essendo meno appesantiti.
Quali sono i vantaggi?
Il più grande vantaggio consiste nel poter scegliere la strategia che meglio si adatta al nostro stile di vita e al tempo che abbiamo a disposizione per i pasti.
Chi ad esempio durante il giorno è molto impegnato nel lavoro e non ha pause, trova infatti comodo digiunare a pranzo risparmiando il tempo richiesto per cucinare e consumare.
Così facendo si può godere di una cena più abbondante magari in compagnia di familiari o amici.
Chi svolge dei lavori serali può invece trovare più comodo mangiare a pranzo e digiunare completamente la sera con il vantaggio di non sentirsi appesantiti durante il sonno.
Questo può portare ad avere molta energia durante il giorno da poter sfruttare anche per svolgere attività fisica.

Il digiuno intermittente fa dimagrire?
Il digiuno intermittente non fa dimagrire di più rispetto a una normale alimentazione ipocalorica!
Ha certamente dei vantaggi, come la possibilità di adattare il regime alimentare al proprio stile di vita in modo che sia più semplice seguire la dieta sul lungo periodo.
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